Hydroxymethylfurfural

LegendärWissenschaft

organische Verbindung, Zersetzungsprodukt von Zuckern in einer Maillard-Reaktion

Werte

Angriff (Vernetzung)84Wie oft andere Wikipedia-Artikel auf diesen Artikel verlinken.

Abwehr (Umfang)99Wie lang der Artikel ist und wie viele Belege er hat.

Seltenheit Legendär: beliebter als 97,4 % der Karten, gemessen an den Seitenaufrufen, vor allem der letzten 90 Tage.

Quelle

Artikel „Hydroxymethylfurfural“ in der Wikipedia Autorinnen und Autoren (Versionsgeschichte)Wikidata-Eintrag Q414606

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